Необычные и интересные факты о сельди — «Угадай, что это: зеленое, висит на стене и пищит?»
Самые необычные и занимательные факты о селедке Рецепты и Кулинария сегодня, 05:29 Читати українською
сегодня, 05:29
Человеку, который подарил миру сельдь, установлен памятник. Ведь до XV века этого блюда в рационе не было априори, сельдь всегда горчила. А потом рыбак Виллем Якоб Бойкельзоон из села Биерфлинт догадался удалить у нее жабры и тогда произошла гастрономическая революция. Получается, что вся горечь концентрировалась именно в жабрах, а без них сельдь произвела фурор и покорила Голландию.
Джозеф Хеллер назвал главу своей книги «Роль селедки в истории человечества». Писатель уверен, что благодаря сельди в Голландии появилась процветающая национальная экономика, страна вышла на мировой рынок и обеспечивала товарами пол-Европы, вскоре после этого, в 1600 году, голландские оптики изобрели телескоп, а через шесть лет родился Рембрандт.
сельдь, фото GettyImages
Из селедки делается сюрстремминг — шведский национальный продукт, деликатес с самым отвратительным запахом в мире, хуже даже, чем знаменитый вонючий фрукт дуриан. По сути дела, сюрстремминг — это забродившая сельдь. В XVI веке во время военных действий в Швеции стало катастрофически не хватать соли. Но это не стало причиной отказа от любимого деликатеса. Но мерзкий запах открытой консервной банки мог убить наповал. Выжившие с картошкой ели селедку и даже не «муркали».
сельдь, фото GettyImages
Популярные статьи сейчас Зеленскому предлагают ввести смертную казнь за коррупцию среди депутатов Инопланетяне или шутка судьбы — четвероногая женщина с двумя гениталиями, которую боялись и любили одновременно Украинским водителям напомнили об изменениях в ПДД с 1 мая, какие есть исключения Кошка бросала своих котят каждый день и убегала в лес. Когда выяснилось зачем, хозяйка плакала Показать еще
В живом журнале существует сообщество любителей селедки.
Люди говорят: «Как сельди в бочке», «Угадай, что это: зеленое, висит на стене и пищит. Селедка!», «Селедка любит плавать в водке».
В Нидерландах даже празднуют день сельди.
Селедка во сне — к легкомысленным поступкам, о которых потом придется пожалеть. Ловить сельдь сетями — вы готовы попасться на обман, соблазниться ложными посулами. Вас угощают селедкой — хотят обмануть. Вы угощаете — сами собираетесь совершить бесчестный поступок. Вам придется расплатиться за него с лихвой.
Селедочная битва — важный эпизод Столетней войны. Во время нападения французов английские войска воспользовались селедкой, точнее его бочонками как прикрытием — и сперва отбили атаки превосходящих сил противника, а затем, перейдя в контрнаступление, разгромили французов. Сами потом говорили: «Что бы мы делали, если бы не селедка?!».
Рецепт. Бисмарк, говорят, однажды велел кормить солдат селедкой — мол, дешево и сердито. Говорил на самом деле или нет, неизвестно, а какой-то предприимчивый промышленник тут же запатентовал название маринованной сельди Schlosskase Bismarck — и нажил на ней состояние.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал портал «Знай.uа», сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы
Также «Знай.uа» писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально