Вкусный, легкий и удобный ужин: готовим запеканку с рисом и курицей
Запеканка с рисом и курицей придется по вкусу и детям, и взрослым Надія Царук Автор вчера, 22:51
вчера, 22:51
Это легкое, но сытное блюдо придется по вкусу и детям, и взрослым — сохраните себе рецепт.
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться
Приготовленная в духовке запеканка с рисом и курицей может стать удобной ужином, ведь много посуды не пачкается, блюдо легкое и одновременно сытное, и очень вкусно.
Ингредиенты
Рис в сухом виде-250 г
Филе куриного бедра — 670 г ⠀
Популярные статьи сейчас
Ани Лорак впервые показала родного брата — как Каролина в мужском теле: "Мы похожи"
"Холостячка" Мишина занялась самым нелюбимым делом ради Эллерта: "Жду тебя, любименький"
Ольга Сумская откровенно заговорила об изменах в браке с Борисюком: "Все мы не безгрешны"
Леша Тригубенко впервые после "Холостячки" появился с девушкой: блондинка с большими глазами
Показать еще
Лук репчатый -220 г ⠀
Морковь — 200 г ⠀
Консервированная кукуруза — 300 г(1 банка) ⠀
Сметана 10% -330 г ⠀
Яйцо-1 шт. ⠀
Сыр твердый — 130 г. ⠀
Соль, черный перец, сухой или свежий чеснок ⠀
Приготовление
Рис промыть, отварить. Куриное филе и лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду, обжарить курицу до золотистой корочки на большом огне (без масла). Добавить лук и морковь, тушить до готовности на среднем огне. ⠀
Добавить соль, сухой или свежий чеснок, черный перец.
Сметану соединить с яйцом, добавить соль, черный перец, хорошо перемешать.
В форму для запекания выложить ровным слоем рис — посолить, сверху курицу с овощами, разровнять.
Далее слой консервированной кукурузы.
Залить сметаной с яйцом, разровнять.
Посыпать натертым сыром.
Выпекать в духовке при 180 ° минут 30-40 до румяной корочки.
Как сообщал портал Знай.ua, необычная закуска, которая заменит вам котлеты и тефтельки — «рафаэлки» из мяса
Также Знай.ua писал о рецепт, который сэкономит время и продукты — «ленивая» макаронная запеканка
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться