Ожирение и даже онкология: украинцам впаривают опасное масло, как найти правильное
По всем стандартам качества, оно полностью должно состоять из молочных жиров Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 22:50
Сливочное масло, фото felipevarela вчера, 22:50 Сливочное масло – это основа приготовления вкусных блюд, выпечки и бутербродов.
Однако из-за постоянного подорожания на полках магазинов появилось больше подделок этого популярного продукта.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Сливочное масло, фото narodna-pravda
По всем стандартам качества, оно полностью должно состоять из молочных жиров.
Однако для того чтобы сэкономить, производители добавляют в него смесь растительных жиров, в результате чего появляются «неправильные молекулы» — трансжиры.
В случае с маргаринами их нормализуют, а вот в масле этот показатель в подделках может зашкаливать.
Популярные статьи сейчас Сколько придется платить за газ с 1 октября: тарифная сетка от поставщиков Новые коммунальные тарифы с 1 октября: украинцам придется платить вдвое больше 1,32 грн за кВт вместо 4,32: украинцам снизят стоимость электроэнергии уже осенью, кому повезет В Украине дорожает "голубое топливо": что будет с тарифами для населения Показать еще
Трансжиры приводят к болезням сердечно-сосудистой системы, ожирению и даже онкологическим заболеваниям.
Цены на сливочное масло, скриншот с видео
Однако распознать подлог все же можно по некоторым признакам. Специалисты рассказали, как можно уже в магазине на первый взгляд определить, что вам пытаются продать:
- на маркировке пачки натурального масла должно быть обязательно написано «масло сливочное» или «масло крестьянское»;
- в составе продукта, указанного на упаковке, могут быть только коровье молоко или сливки;
- пачка сливочного масла, извлеченная из холодильника, должна быть твердой на ощупь;
- масло должно быть приятного ненасыщенного кремового цвета с приятным молочным запахом;
- натуральное сливочное масло должно иметь срок годности 2-3 месяца.
Сливочное масло. Фото: скрин youtube
Ранее мы сообщали, что обманывают даже в сладостях: как отличить настоящий шоколад от подделки.
Также стало известно, что китайцы разработали рис, который растет сразу с мясом: нужно лишь выбрать курица или хрюшка.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться