Классический маринад для консервации помидоров с водкой: если вы так еще не делали, то попробуйте обязательно
Обязательно нужно брать помидоры в банку одинаковых размеров, дабы маринад равномерно впитался Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 16:50
Консервация помидоров, фото: скриншот из видео сегодня, 16:50
Начало осени — лучшее время для консервации. Именно в этот период хозяева закрывают заготовки на зиму. В этот раз поговорим о помидорах в загадочном маринаде.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Сначала нужно отобрать помидоры одного размера, любого. Далее нужно помыть их и выложить в чистые банки. Рецепт рассчитан на трехлитровые банки. Их нужно залить кипятком минут на 7, после чего слить содержимое в кастрюлю.
Консервированные помидоры, скриншот: Youtube
Добавляют на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Далее необходимо все довести до кипения, и момент закипания залить туда столовую ложку уксусной эссенции и водки. Заливаете все по банкам, после чего закатываете и переворачиваете.
Популярные статьи сейчас Девушка оказалась в суде, потому что разделась у себя дома: бывшая жена мужа не дала жить вплоть до иска Тормозит Wi-Fi? Лайфхак с пивной банкой поможет забыть о медленном интернете в доме Пару молодоженов застрелили после того, как они испугались странного парня: "Им нужно было переехать" Испортится еще до начала зимы: хозяйкам рассказали, где и как нельзя хранить картофель Показать еще
Помидоры, скриншот: YouTube
Когда банки с помидорами немного остынут, нужно перевернуть обратно и хранить как обычную консервацию. В принципе, ничего особенного и сложно в процессе готовки, однако, вкус невероятно радует.
Помидоры, фото — Pic2.me
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается, как сообщают специалисты. Спустя некоторое время можно пробовать. Отличная закуска на зиму готова.
При этом, обязательно нужно брать помидоры в банку одинаковых размеров, дабы маринад равномерно впитался.
Маринованные помидоры, фото: скриншот из видео
Ранее мы сообщали про заряд витаминов в банке: готовим полезное морковное варенье с лимоном на зиму.
Также не лишним будет лучший соус к мясу, кетчуп и рядом не стоял: рецепт вкусной аджики с яблоками на зиму.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться