Готовить только так: рыбные котлеты с творогом заменят мясные
Рецепт с минимумом усилий, но с непревзойденным вкусом Богдан Фролов Автор сегодня, 14:24
Рыбные котлеты по-балкански, фото: Instagram сегодня, 14:24
Сейчас мы с вами разберем рецепт рыбных котлет по-балкански.
И для него нам понадобится 500 грамм рыбного филе, 100 г. лука-порея, 80 г. творога, 100 миллилитров растительного масла, одно куриное яйцо, половина стакана хлебной крошки, 2 столовые ложки грецких орехов, щепотка спежемолотого черного перца, пачка панировочных сухарей и чайная ложка соли.
Рецептом поделился Instagram-аккаунт — «Едим Дома».
Приготовление начинается с рыбного филе, которое необходимо нарезать не очень крупным кубиком, потом добавить творог, хлебные крошки, молотые грецкие орехи, яйцо и лук-порей, который предварительно следует обжарить на растительном масле.
Рыбные котлеты в процессе приготовления, фото: Instagram
Популярные статьи сейчас
Тина Кароль после святого Рождества взялась за пилон — уберите детей от экранов
Умерла известная актриса Марион Ремси из "Полицейской академии": "Излучала добро и свет"
Арсен Мирзоян просит о помощи в борьбе с раком: "Давно лечусь"
Холодно и одна: Тина Кароль показала жизнь "за кулисами" — не позавидуешь
Показать еще
Туда же добавляется молотый перец и соль по вкусу, также можно использовать зелень.
На следующем этапе берется фарш. Его следует хорошенько перемешать, накрыть крышкой посуду с ним и дать постоять 30 минут, после чего сформировать котлетки и обвалять их в панировочной смеси. И в конце остается только обжарить их на растительном масле на небольшом огне.
Сначала это нужно сделать с одной стороны без крышки, потом все же перевернуть и накрыть сковороду с котлетами крышкой.
Как сообщал «Newss.in.ua», «Райское» варенье из апельсинов с корицей: любовь с первой ложечки
Newss.in.ua писал, французская вкуснятина: как приготовить киш-лорен с курицей и грибами. Французский киш-лорен с курицей и грибами одинаково сочетается с белым вином, чаем или кофе
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться