Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Вкусный и полезный рецепт кексов

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Надія Царук Автор сегодня, 20:08

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

сегодня, 20:08

Необычные кексы из моркови вкусны и легки в приготовлении.

Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной — морковно-апельсиновые кексы этому подтверждение. Тесто на основе оливкового масла, в нем много моркови и орехов, а также сок и цедра апельсина.

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Сахар 80 г
Соль 1 щепотка
Оливковое масло 150 мл
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Мука пшеничная 170 г
Орехи грецкие 1 стакан
Апельсин 1 шт.
Морковь 2 шт.
Сахарная пудра 4 ст. л.
Корица по вкусу

Приготовление

В миску насыпаем соль, сахар и вбиваем яйца. Перемешиваем.

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Популярные статьи сейчас

Эллерт сделал заявление в одиночестве, без Мишиной: "Как обидно может быть в жизни"

Легенда "Танцев з зірками" Шоптенко назвала свой диагноз: и Санина рядом

Кем был Мурат до знакомства с Лорак: история известнейшего "альфонса" и Казановы

В Италии трагически погибла украинка, родные умоляют о помощи: "Хотим похоронить дома"

Показать еще

Насыпаем муку и разрыхлитель. Наливаем оливковое масло и все перемешиваем.

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Апельсин обдаем кипятком и вытираем насухо. Снимаем с апельсина цедру. Морковь натереть на терке.Потертую морковь и цедру апельсина добавляем в тесто.

Насыпаем измельченные грецкие орехи.

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Апельсин разрезаем пополам и выжимаем из него сок. Получится около 100 мл. Сок наливаем в тесто и все перемешиваем.

Формы для кексиков наполняем до половины. Сверху можно посыпать молотой корицей. Ставим кексы в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 мин при 200 ° С.

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Готовим глазурь. В сахарную пудру добавляем ложку апельсинового или лимонного сока и хорошо перемешиваем.

Готовые кексы покрываем глазурью.

Не только вкусно, но и полезно: рецепт необычных морковно-апельсиновых кексов

Как сообщал Знай.ua, нежный вкусный паштет из куриной печени полюбят даже дети

Также Знай.ua писал, как приготовить завтрак за 10 минут

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Подписаться
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.