Украинский борщ попал в топ-3 вкуснейших супов мира

Традиционное блюдо обогнало 16 «конкурентов» Анна Мусієнко Автор сегодня, 00:45

Украинский борщ попал в топ-3 вкуснейших супов мира

Борщ / фото: Pixabay сегодня, 00:45

Украинский борщ попал в рейтинг самых вкусных супов мира, заняв 3-е место из 20-ти.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Подписаться

Соответствующий рейтинг был опубликован американским изданием CNN.

В издании решили составить рейтинг из 20 традиционных супов разных стран мира, в числе которых оказался и украинский борщ. Интересно, что любимое блюдо украинцев заняло 3-ю позицию, уступив лишь нигерийскому супу банга и вьетнамскому фо бо.

CNN описало борщ как кусочки нежной свеклы, которые плавают в ярко-красном бульоне.

«Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, – это вовсе не простой свекольный суп. Острый вкус ему придает квас – молочно-ферментированный свекольный сок. Это еще одна региональная особенность фирменного блюда», — написали американцы.

Популярные статьи сейчас

Данилко не устоял перед попой Поляковой на "Маске": Оля нагнулась прямо перед ним

Коммунальщики Марцинкива снесли пол-Франковска: это незаконно

"Буковель" продолжает веселится на "покрасневшем" Прикарпатье: "Отдельное место на карте"

Лорак показала пополнение в семье, двухмесячному малышу уже выбрали имя

Показать еще

Украинский борщ попал в топ-3 вкуснейших супов мира

Борщ / фото: Pixabay

Очевидно, что под «квасом» имелась в виду квашенная свекла.

Помимо того, в издании отметили, что зачастую борщ относят к традиционному первому блюду русской кухни, хотя «это утверждение активно оспаривается». На данный момент украинские повара проводят кампанию, чтобы борщ попал в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Как сообщал портал Знай.ua, Евгений Клопотенко показал простой рецепт хлеба со свеклой: «Предки будут гордиться».

Также Знай.ua писал, что сало является любимым продуктом украинцев не зря, ведь оно не только вкусное, но и имеет много полезных свойств. Правда, важно не переборщить с употреблением сала.

Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!

Подписаться
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.