Вот и есть меню на 2 недели: 4 отличных рецепта полезных супов из того, что есть в холодильнике
Легкие бульоны на основе овощей насыщены витаминами, быстро усваиваются в организме Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 17:20
Бульон, скриншот из видео вчера, 17:20
Рецепты низкокалорийных супов в домашних условиях помогают снизить вес и поддерживать оптимальную массу тела.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Легкие бульоны на основе овощей насыщены витаминами, быстро усваиваются в организме и могут использоваться для профилактики многих заболеваний.
борщ, скриншот из видео
Суп-лапша
Выход 350-400 грамм (калорийность на 100 г — 34 ккал)
Ингредиенты:
Популярные статьи сейчас Украинских пенсионеров в 2024 году "осчастливят" дважды: кому готовиться к повышению "Киевстар" порадовал украинцев новым "халявным" тарифом: всего 50 гривен в месяц Этот документ изменит жизнь каждого украинца: жесткие ограничения прав Эти женщины точно избраны Богом: 10 имен, которые имеют невероятную энергетику Показать еще
— куриная грудка 30гр
— картофель 30гр
— морковь 20гр
— лук репчатый 10гр
— вермишель 10гр
— вода 300 гр
Приготовление:
Куриную грудку варим минут 30 и снимаем пенку. Солим, перчим. Картофель с луком режем кубиками и отправляем в бульон. Варим минут 15. Добавляем натертую морковь. За 5 минут до готовности добавляем вермишель и накрываем крышкой. Подавать с зеленью.
Гречневый суп
Выход 350-400 грамм (калорийность на 100 г — 31 калл)
Ингредиенты:
— куриная грудка 40гр
— картофель 15 гр
— морковь 10гр
— лук репчатый 5гр
— гречневая крупа 15гр
— вода 300 гр
Приготовление:
Куриную грудку варим минут 25-30, снимая пенку. Добавить соль, перец по вкусу. Картошку и лук нарезать кубиками и отправить в бульон. Далее почти сразу добавляем гречку. Варим минут 15. Морковь трем на терке и отправляем в кастрюлю за 5 минут до конца варки. Подавать с зеленью.
Суп из щавеля
Выход 350-400 грамм (калорийность на 100 г — 74 ккал)
Приготовление:
— говядина 50 гр
— щавель 20 гр
— картофель 50 гр
— морковь 30 гр
— лук репчатый 10 гр
— вода 250 гр
— сметена 15% 10 гр
— яйцо 50 гр
Приготовление:
Говядину варить 30-40 минут, периодически снимая пену. Добавить соль, специи.
Морковь, картофель и лук нарезать брусочками и добавить в бульон. Варить до готовности овощей. Когда овощи будут готовы, добавить нарезанный щавель.
Выключить, нарыть крышкой и дать постоять 10-30 минут.
Подавать со сметаной и яйцом.
Зеленый борщ, фото: кадр из видео
Борщ
Выход 350-400 грамм (калорийность на 100 г — 36 ккал)
Ингредиенты:
— говядина 50 гр
— картофель 20гр
— морковь 20гр
— лук репчатый 10гр
— капуста 20 гр
— помидоры 10гр
— свекла 20 гр
— чеснок зубчик
— томатная паста 5 гр
— фасоль консервированная 20 гр
— аджика 5 гр
— вода 250 гр
— сметана 15% 10 гр
— зелень
Приготовление:
Говядину варим 40-50 минут, периодически снимая пену.
Добавить соль, перец, специи по вкусу.
Морковь, лук, картофель, помидоры порезать и добавить к бульону. Свеклу натереть на крупной терке и отправить в суп. Добавить томатную пасту.
Капусту нашинковать тонкими полосками и добавить в суп.
Варить до готовности.
Подавать со сметаной и свежей зеленью.
Красный борщ, кадр из видео
Ранее мы сообщали, что достаточно просто жарить омлеты: рецепт яиц, который перевернет ваше воображение.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться