Супчик за минуту: аппетитная заправка облегчит жизнь хозяйке, и никакой химии
Вкусно, полезно и сохраняет свои питательные и витаминные свойства даже зимой
Заправка для супа, фото из соцсетей сегодня, 10:28
Заготовка на зиму – один из важнейших этапов для каждой семьи. Однако за стандартными огурцами, кабачками и помидорами, многие люди забывают о том, что можно сделать и более оригинальные заготовки. Например, любители вкусных супчиков могут приготовить заправку. Если у вас большая морозильная камера или отдельная морозилка, и вы не знаете, чем ее заполнить, заправка для супа будет отличным вариантом.
Чтобы приготовить заправку, вам понадобятся:
Лук – 1 кг;
Морковь – 1 кг;
Перец болгарский – 1 кг;
Помидоры – 1 кг;
Петрушка, укроп
Заправка для супа на зиму, фото из открытых источников
Морковь необходимо натереть на средней терке или пропустить через кухонный комбайн. Перец нарезаем соломкой, а лук и помидоры – кубиками. Зелень нарезаем мелко. Складываем все ингредиенты в пакеты, закручиваем их в “колбаски” и складываем в морозилку. Если у вас есть пластиковые контейнеры, можно использовать их, однако из такой тары сложнее извлекать замороженную смесь. Пакеты удобнее, поскольку можно отрезать необходимое количество простым ножом. Кроме того, смесь в пакетах занимает гораздо меньше места.
Использовать заправку очень просто. Необходимо отрезать кусок заправки и положить его в кастрюлю с супом. Как только закипит, нужно сразу же выключить. второе блюдо, смесь нужно добавить за 2 минуты до готовности.
Популярные статьи сейчас "Остальные подтягиваются": третий Майдан против Зеленского собрал "несметное количество" народу Во Львове велосипедист едва не лишился головы из-за трамвайного троса, кровь по всей дороге — "Перерезал шею…" Главное за ночь: Европа отказалась от масок, Ощадбанк выиграл суд у России, а в Украине изменились правила питания "Яке їхало, таке й здибало": дочь Нины Матвиенко присела на железный инструмент Мирзоняна Показать еще
Как сообщал портал «Знай.ua», в сети рассказали, как приготовить летнюю закуску, от которой все будут в восторге — сладкий болгарский перец с творожной начинкой.
Также, «Знай.ua» писал, как приготовить ароматные чесночные шампиньоны — аппетитная закуска будет на вашем столе буквально за 10 минут.