Сочность гарантирована: єта небольшая хитрость сделает ваши котлеты незабываемыми, не рассказывайте никому
После такой хитрости не придется переживать о том, что котлеты получатся сухими Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 12:50
Котлеты, фото 100sp сегодня, 12:50
Котлеты готовят почти в каждой украинской семье. Неважно, овощные или мясные. Все хозяйки имеют свои секреты приготовления этого блюда, но если ваши котлеты все еще получаются сухими и невкусными, воспользуйтесь этой хитростью.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
В приготовлении котлет есть множество нюансов — от выбора фарша и до самой жарки, поэтому к делу нужно отнестись ответственно.
Котлеты, фото mirhitrostey
Обычно котлеты готовят на сковороде, не заморачиваясь, поэтому часто они получаются сухими. Но одна маленькая уловка поможет сделать блюдо сочным.
Изначательно котлеты нужно жарить на большом огне, а после сбавить его. Таким образом вы получаете румяную корочку, но при этом сок не вытекает. Все же, чтобы перестраховаться, после жарки их можно ненадолго оставить в духовке.
Популярные статьи сейчас В Украине пенсии будут считать по одной формуле: у кого выплаты будут больше 10 тысяч Пенсии предлагают поднять на 60%: чтобы больше не перебиваться копейками Повремените с покупками: выплаты пенсий задержат Днепровская девушка-хатико вернулась, но теперь она нападает на людей Показать еще
Не спешите выкладывать котлеты на тарелку после жарки, разместите их на противне с пергаментной бумагой, или на сковороде. После разогрейте духовку до 180 градусов и оставьте в ней котлеты всего на 5–10 минут.
Котлеты, фото mirhitrostey
После такой хитрости не придется переживать о том, что котлеты получатся сухими, ведь сочность в таком случае гарантирована.
Ранее мы сообщали, что смешайте бананы со сметаной и получится торт, лучше Наполеона: рецепт без выпечки.
Также стало известно, что никогда не жарили крабовые палочки? Салат от этого станет вкуснее — пошаговая инструкция.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться