Рошен и Милка подождут: рецепт домашнего шоколада, который полюбят и дети и взрослые

Такой шоколад очень быстро тает, поэтому помните об этом, когда вы будете извлекать его и подавать Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 22:50

Домашний шоколад, фото из свободных источников вчера, 22:50

Ни для кого не секрет, что сейчас на полках супемаркетов сложно найти натуральный и настоящий шоколад, ведь он содержит много примесей и ароматизаторов.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Однако приготовить такую сладость в домашних условиях не составит большого труда. Для этого рецепта понадобятся всего 4 ингредиента, при этом вкус получается нежным и насыщенным. Также домашний шоколад можно спокойно давать деткам, они по достоинству его оценят.

Домашний шоколад, фото: кадр из видео

Ингредиенты:

• Молоко 3,2% — 180 мл
• Какао — 100 г
• Масло сливочное 82% — 50 г
• Сахар — 50 г

Как приготовить:

Популярные статьи сейчас За интернет можно не платить: как воспользоваться новой услугой Какие электроприборы "тянут" больше всех — сейчас это очень важно знать Дешевле, чем чашка кофе: Vodafone запустил льготный тариф, но не все так радостно Штрафы от 3,5 тысячи гривен: "Газсети" предупредили владельцев газовых плит и колонок Показать еще

Сливочное масло нарежьте небольшими кусочками. Влейте молоко в кастрюлю с толстым дном, добавьте кусочки масла. Поставьте кастрюлю на умеренный огонь, доведите до кипения, но не кипятите. Снимите кастрюлю с огня, перемешайте, пока масло не растворится.

Всыпьте в горячее молоко сахар, перемешайте до полного растворения. Всыпьте в кастрюлю какао-порошок. Перемешайте до однородности. Если смесь слишком вязкая, долейте немного горячего молока и снова хорошо перемешайте. Если шоколад редкий, поставьте кастрюлю на огонь и уварите до загустения, помешивая венчиком.

Разлейте готовую смесь в форму и охладите до комнатной температуры. Затем поставьте шоколад в морозилку на 2-3 часа. Такой шоколад очень быстро тает, поэтому помните об этом, когда вы будете извлекать его и подавать.

Домашний шоколад, фото shuba

Ранее мы сообщали, что с этим рецептом больше никаких котлет: сочные куриные рулетики с черносливом заставят забыть о бедах.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник