Рецепт «паленых опят» от звезды Лисапетного батальона: узнайте секрет аутентичной крестьянской кухни
Звезда Лисапетного батальона Фалион показала секретный семейный рецепт: «Старая народная крестьянская кухня всегда останется любимой»
Наталья Фалион, скриншот YouTube вчера, 21:14
Звезда «Лисапетного батальона» Наталья Фалион поделилась любимым рецептом, который достался ей от бабушки. Это древнее блюдо, подожженные опята, хорошо знают в его семье и готовили на праздники.
Читайте Знай в Google News!
Соответствующей информацией певица поделилась на своем канале на сайте «Ютуб».
Вообще «грибная» тема и успела надоесть женщине, все же она считает, что запасы на зиму будут полезными — потому что никто не знает, какой голодной будет зима.
Ингредиенты
Популярные статьи сейчас Нежный мясной рулетик из свинины с чесноком — съедят и попросят еще Гройсман придумал, как побороть пандемию прямо сейчас: "Надо уметь думать наперед" Зажигательная Лилия Ребрик с разгона влетела и разложилась в воздушном шпагате: "Детям весело, мама — аниматор" Самая переделанная "пацанка" похвасталась долгожданным пополнением: "Новорожденный сын" Показать еще
- 0,5 кг опенок
- 3 картофелины
- морковка
- 2 луковицы
- 2 ст. л. муки
- лавровый лист, перец, соль
Наталья Фалион, скриншот YouTube
Приготовление:
1. Хорошо промыть опята и отварить их в течение 40+ минут.
2. Картофель режем достаточно мелко, она не должна ощущаться. Добавляем в воду.
3. Одну луковицу помыть и бросить целой в кастрюлю. Фалион кладет ее прямо в шелухе
4. Добавить к грибному бульону лавровый лист, перец, соль.
5. Морковь потереть на мелкую терку, обжарить, добавить в кастрюлю.
6. Мелко нарезать лук и обжарить до золотистого цвета, после чего ее добавить в опенок.
7. «Все умеют варить суп из грибов, а вот заправить умеют не все», — утверждает наталья Фалион, и делится главным секретом блюда.
Поджарить муку до коричневого цвета, после чего влить холодную воду и перемешать. Полученную густую смесь добавить в суп.
При желании, готовое блюдо можно перебить блендером до однородной консистенции, но сама артистка предпочитает грибам в кусочках.
«Старая народная крестьянская кухня всегда останется любимой», — заявляет Фалион. При чем она в шутку отметила, что любимыми подожжены опята есть именно для нее, и она даже не уверена, что муж будет есть это.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал «Newss.in.ua», звезда «Лисапетного батальона» поведала о борьбе с онкологией: «Нет никакой надежды»
Newss.in.ua писал, звезда «Лисапетного батальона» рассказала об интимных моментах старости: «Это не шум, а аплодисменты»