Остался холодец после праздников — сделайте из него борщ: рецепт уникального зимнего супа для украинцев
У многих еще остался холодец, который как раз таки и понадобится для приготовления зимнего супа Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 07:20
Борщ из холодца, кадр из видео сегодня, 07:20
Борщ — гордость украинской кухни, которое даже ЮНЕСКО внесла в список нематериального культурного наследия.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
От него невозможно отказаться, а послевкусие остается еще надолго после трапезы. Каждый готовит его по-своему, но есть неплохие альтернативы — супы, которые будут очень напоминать борщ.
Зимний суп, фото hozoboz
Рождество и Новый год уже позади, но у многих еще остался холодец, который как раз таки и понадобится для приготовления зимнего супа. Уникальный рецепт подсказал бренд-шеф ресторанных проектов Fozzy Group Марко Черветти.
Ингредиенты:
- Холодец — 400 г
- Вареная свекла — 250 г
- Перец чили — 1 шт
- Зубчики чеснока — 3 шт
- Консервированная фасоль — 300 г
- Петрушка — 7 веточек
- Растительное масло — 30 мл
- Соль — по вкусу
Холодец, фото: скриншот: YouTube
Популярные статьи сейчас Риск обвала гривны в 2024 году: эксперт рассказал, нужно ли готовиться к худшему Денег нет, а погасить требуют: украинцам предлагают добавить к долгам еще и кредиты В Украине существенно подорожала популярная еда: что ударило по карману больше всего Платежки уменьшатся почти на треть: украинцам дают шанс сэкономить на отоплении Показать еще Способ приготовления:
Ранее мы сообщали про ажурные блины на молоке, которые всегда получаются: готовимся к Масленице уже сейчас.
Также стало известно, что борщ уходит в отпуск: рецепт крем-супа из яблок на рисовой основе, диета будет вкусной.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться