Обязательно приготовьте это на Яблочный спас: 3 рецепта очень вкусных блюд — от курицы до десертов
Священники позволяют приносить в церковь постные пироги с яблоками и другими фруктами или овощами Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 09:50
Шарлотка, скриншот: Youtube сегодня, 09:50
Во вторник, 6 августа, украинцы из разных уголков страны празднуют Яблочный Спас. Многие считают этот праздник по-настоящему особенным и готовят особые блюда, соблюдают пост.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Мы подготовили несколько замечательных рецептов, которые отлично подойдут для этих праздничных дней.
Курица с яблоками
Достаточно простое и вкусное яство будет отличным украшеним вашего стола. Кроме того, с его помощью можно устроить праздник для желудка всей семьи.
Итак, для приготовления вам понадобится:
Популярные статьи сейчас Украинцев после войны расселят по разным городам: план послевоенного развития Не до 5 числа: "Нафтогаз" изменил срок передачи показателей счетчика "Россию ждет повторение катастрофы": афонский старец предсказал мощное событие для Украины Елена Бюн рассказала, кто на самом деле заказал убийство Ирины Фарион Показать еще
одна небольшая курица, десять маленьких яблок кислых сортов, чайная ложка аджики, две столовые ложки майонеза, по чайной ложке кетчупа и приправы «Хмели-сунели», треть чайной ложки молотого черного перца, а четверть — молотой паприки, щепотка соли.
Способ приготовления:
смешайте в отдельной емкости аджику, майонез, кетчуп, перец, соль, хмели-сунели, паприку. Тщательно вымойте курицу, оставьте на время, чтобы она просохла. На грудке разрежьте ее пополам, чтобы она полностью распласталась. Смажьте тушку смесью со специями, положите ее разрезом вниз на противень с пергаментом. Помойте яблоки, разрежьте их на несколько частей, разложите по кругу возле тушки. После этого поместите в духовку и запекайте 35-40 минут при температуре до 200 градусов.
Шарлотка, фото: Знай.ua
Яблочный пирог «Шарлотка»
Это достаточно простое и вкусное лакомство. На все про все понадобится около 30 минут.
Ингредиенты:
пять яблок, четыре яйца, 170 г пшеничной муки, 150 г сахара, чайная ложка ванильного сахара, четыре столовые ложки молока, три столовые ложки растительного масла, чайная ложка разрыхлителя и сахарная пудра.
Способ приготовления:
очистите яблоки, нарежьте небольшими кубиками. Яйца взбейте вместе с сахаром, добавьте туда ванильный сахар, молоко и растительное масло. Понемногу подсыпайте муку вместе с разрыхлителем и замесите не сильно густое тесто. После этого смажьте маслом форму для выпекания и отправьте туда тесто, затем выложите порезанные яблоки сверху. Выпекайте пирог 40 минут при температуре до 180 градусов.
Австралийский яблочный штрудель
Один из самых любимых десертов сладкоежек.
Для приготовления вам понадобится:
50 г сахарной пудры, 125 г сливочного масла, 250 г пшеничной муки, 20 г воды, щепотка соли, 750 г зеленых кисло-сладких яблок, один лимон (сок), 65 г картофельного крахмала, 3 г молотой корицы, 125 г сахара, 75 г яблочного сока, 65 г воды.
Способ приготовления:
своими руками или с помощью комбайна приготовьте песочное тесто, но с водой комнатной температуры. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут. Яблоки стоит очистить от кожуры и семечек. Порежьте на мелкие кубики. Затем смешайте лимонный и яблочный сок, поставьте на огонь и доведите до кипения. После этого в кипящую консистенцию добавьте сахар и корицу. А потом в сироп, пока смесь кипит, разведенный крахмал. Загустевший сироп соедините с яблоками, хорошенько все помешайте.
Возьмите 2/3 теста раскатайте между двумя слоями пищевой пленки и выложите в заранее смазанную маслом форму. Немного присыпьте поверхность мукой. Разогрейте духовку до 150 градусов. Отправьте туда форму с тестом и пусть запекается 40 минут. На верхушке должна образоваться золотистая корочка.
Постный Штрудель. Фото: Telegram
Ранее мы сообщали про забытое лакомство из прошлого: готовим сухое киевское варенье – древний десерт, который всем будет по вкусу.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться