Никогда не ошибетесь: как выбрать сладкую и не сухую тыкву осенью, проверенные годами советы
Маленькие считаются самыми сладкими, а у больших мякоть может быть сухой и даже горчить Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 09:50
Нарезка тыквы. Фото: скрин сегодня, 09:50
Украинцы дождались сезона тыквы, который начинается в октябре и продолжается до весны. Это очень полезный и вкусный продукт, который стоит обязательно включить в рацион.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Чтобы выбрать спелую тыкву, нужно знать о некоторых нюансах. К примеру, кашу варят из мягкого плода, а вот выпекать лучше твердую тыкву.
Тыквы / фото: Pixabay
Именно по этой причине нужно разобрать в сортах, их всего три. Начнем с крупноплодных — это оранжевые плоды со светлой кожурой, которые долго хранятся, а также идеально подходят для гарниров, супов и запекания.
Твердокорые — с округлой формой, жесткой кожурой и без лишней сладости, а подходят они для мясных блюд. Мускатные — считаются самыми сладкими. Они небольших размеров, легко очищаются и подходят для каши и десертов.
Популярные статьи сейчас Пенсионеру дается 10 дней: государство заберет все выплаты Мужчина прожил всю жизнь с тремя половыми членами: вот, что обнаружили медики ниже его пояса Пенсионерам будут платить дополнительные 2400 грн ежемесячно: как воспользоваться новой программой ТЦК ужесточают правила проверок военнообязанных Показать еще
Тыква, фото: pixabay.com
Когда будете выбирать тыкву, обратите внимание на её цвет, который говорит о содержании витамина А и других полезных веществ. Если мякоть тыквы яркая, значит она спелая. Также спелость определяется стуком — если звук глухой и четкий, можно смело брать.
Посмотрите на хвостик — он должен быть темным и сухим. Тыква без плодоножки хранится недолго.
И еще один важный фактор — это размер тыквы. Маленькие считаются самыми сладкими, а у больших мякоть может быть сухой и даже горчить, поэтому стоит покупать плод не более 5 кг.
тыквы, фото Pxhere
Ранее мы сообщали где и как правильно хранить бананы. Неправильное хранение портит фрукт.
Также стало известно, что оливковое масло будет свежим и душистым: как правильно хранить.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться