Нафаршируйте кабачки помидорами, орехами и морковью: рецепт, который захочется повторить снова
Начинку можно менять в зависимости от собственных предпочтений Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 20:50
Фаршированные кабачки, кадр из видео вчера, 20:50
Все знают о пользе кабачка для организма, но его главное преимущество в том, что он очень быстро готовится, а также сочетается со многими другими продуктами.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Если вы уже готовили овощное рагу или жареные кабачки, обязательно попробуйте этот овощ в фаршированном виде. Это вкусно, сытно и полезно. Начинку можно менять в зависимости от собственных предпочтений, но по этому рецепту с орехами и овощами получается восхитительно.
Продукты для блюда, скриншот
Ингредиенты:
- кабачок — 1 шт.
- лук – 1 шт.
- репа – 1 шт.
- морковь – 0,5 шт.
- помидоры – 1 шт.
- прованские травы – 0,5 ч.л.
- грецкие орехи – горсть
- соль
- сахар
- перец
- оливковое масло
- зелень – для подачи
Процесс приготовления:
Подготовить ингредиенты, помыть овощи и почистить. Кабачок разрезать пополам и ложкой выбрать середину, постарайтесь не разрезать края. Посолите внутри и оставьте на 10 минут.
Нарезать мелким кубиком лук, морковь, репу. Средину кабачка нарезать и добавить в начинку. Обжарить до полуготовности, прозрачности лука. Добавить нарезанный помидор и готовить еще 3 минуты. По вкусу посолить, поперчить, добавить щепотку сахара. Приправить прованскими травами.
Популярные статьи сейчас Как украинцам узнать о наличие штрафа от ТЦК, и как его "обжаловать": задание на 10 дней Категории мужчин, которых могут исключить с военного учета: объяснение адвоката Старость – не аргумент: украинцам после 60 лет все равно придется идти в ТЦК Украинцам подсказали, как отказаться от результатов ВЛК – важные нюансы, о которых не скажут врачи Показать еще
Внутри половинок кабачка промокнуть влагу, наполнить приготовленной начинкой. Грецкие орехи размять в крошку и посыпать сверху начинкой. Сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При подаче посыпать любой зеленью.
Фаршированные кабачки, фото unews24
Ранее мы сообщали, что настало время кабачков: рецепт овощных котлеток, которые понравятся даже мясоедам.
Также стало известно про итальянское солнце своими руками: как приготовить ликер «Лимончелло» у себя дома.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться