Кулинарный гуру «Сніданку з 1+1» Руслан Сеничкин попробовал Украину на вкус: «Можно бесконечно»
Руслан Сеничкин показал самые колоритные блюда со всей Украины Гавдьо Оксана Автор сегодня, 14:15
Руслан Сеничкин, instagram.com/ruslan_senichkin сегодня, 14:15
Ведущий шоу «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин рассказал о своих любимых колоритных блюдах со всей Украины, выложив подборку еды по регионам до Дня Независимости.
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться
Руслан Сеничкин признается, что за недолгий промежуток времени благодаря съемкам, странствиям и отпускам довелось отведать разнообразие украинских блюд, которые забыть просто невозможно. Он уверен, что историю Украины можно изучать через вкус, колорит, традиции, людей и блюда, которые они готовят.
«Любовь к родной стране — безусловна. Она не нуждается в доказательствах и не имеет причин 💙💛 Вместе с тем, у каждого есть свои вещи, которые он по-особенному ценит в Украине.», — говорится в сообщении.
Фото: instagram.com/media.1plus1
Фото: instagram.com/media.1plus1
Популярные статьи сейчас
Тоня Матвиенко призналась, почему они с Арсеном Мирзояном до сих пор живут с мамой: молодые пары поймут
Беременная Катя Осадчая призналась, кто убирает в их с Юрием Горбуновым доме: "Ни одной пылинки"
В пустынных лесах отыскали огромный Герб Украины: появился после Второй мировой
Андре Тан рассказал, что будет модно осенью и зимой: платья, как у Кардашьян и косынка вместо шапки
Показать еще
На Полтавщине он отметил клецки с грибами, шкварками и потрибкой (ливером), мандрики (лепешки из теста и сыра) и древнее блюдо затирку (кочанная каша). На Слобожанщине — товченики — кусочки мяса или рыбы, сваренные в ухе с маслом и луком. А также бабку — крутую кашу из манных круп с сахаром и изюмом, и кендюх — свинину, жаренную с луком и перцем.
Днепропетровщина манит вкусной шпундрой — поджаренное мясо в свекольном квасе. Особые там также гусиные шейки и печеночные паштеты. На Житомирщине стоит попробовать невероятные драники, особенно в Коростене, который считается столицей этого блюда.
Фото: instagram.com/media.1plus1
Фото: instagram.com/media.1plus1
На Черниговщине, как нигде, готовят жаркое с мясом, картофелем и квашеной капустой. В Сумах — борщ на свекольном квасе с особым вкусом. На юге страны следует попробовать уху по-николаевски, фаршированные баклажаны и перцы на Херсонщине.
В Одессе — биточки из бычков и форшмак из сезонной дунайки в конце весны с уникальным вкусом. На Крымском полуострове славится бурма — национальное крымско-татарское блюдо в виде рулета. Начинка может быть мясная или сладкая. А сам рулет можно и запекать, и варить. По-особенному вкусная бурма с тыквой и орехами, запеченная до хрустящей корочки.
Фото: instagram.com/media.1plus1
Фото: instagram.com/media.1plus1
В Карпатах готовят невероятный банош с овечьей брынзой, гуцульскую колбасу — гурку, насыщенный бограч из говядины, перца, грибов, лука, чеснока и приправ. Здесь стоит попробовать и пструг — запеченную форель с белыми грибами в сметане, а также гамбовцы — хрустящие шарики, которые готовятся из картофеля со сливой внутри, жарятся на масле и считаются десертом.
«Украину открывать можно бесконечно. Особенно, если погрузиться в кухню. Она чрезвычайно разнообразна, ведь со временем приобретала новый смысл в зависимости от истории того или иного региона.», — говорит телеведущий.
Фото: instagram.com/media.1plus1
Фото: instagram.com/media.1plus1
Фото: instagram.com/media.1plus1
Фото: instagram.com/media.1plus1
Как сообщал портал «Newss.in.ua», клиентка «Сильпо» закатила скандал, чтобы не надевать маску: «Чучело жирное». Клиентка «Сильпо» закатила скандал через маску
Также «Newss.in.ua» писал, средняя зарплата украинцев превысила 500 долларов: в каких областях платят от 20 тыс. грн. Средняя зарплата в Украине выросла до рекордного максимума
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться