Клубнику и вишню больше не захотите: самый вкусный пирог в вашей жизни с шелковицей
Достаньте пирог из духовки и оставьте в форме до остывания Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 06:50
Пирог с шелковицей, кадр из видео сегодня, 06:50
Летом одни разговоры лишь про черешню с клубникой, но еще одна ягода достойна внимания кулинаров. Речь идет о шелковице, из которой можно приготовить много разных вкусностей.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
А начать можно из слоеного пирога, который настолько быстро разойдется со стола, как и приготовится. Начинка получается ароматной, ягодной и сочной, а верхушка — хрустящей. Однако если вы не нашли свежую шелковицу, можно смело использовать замороженную.
Шелковица, фото klumba.guru
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 400 г
- Шелковица 3 стакана
- Сахар 1 стакан
- Мука пшеничная 1/4 стакана
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Молоко 1 ст. л.
Как приготовить:
Тесто разморозьте согласно инструкции на упаковке. Поделите на две части и раскатайте их. Одну часть положите на дно формы для выпечки.
Смешайте ягоды с сахаром и мукой (можно заменить крахмалом) в большой миске. Выложите смесь на пласт теста. Сбрызните растопленным маслом, затем накройте второй частью теста. Защипните края, сделайте на пироге надрезы и смажьте его молоком. Дайте пирогу отдохнуть в холодильнике 30 минут.
Популярные статьи сейчас Посадили в "бусик" или ломают двери? Украинцам напомнили, куда жаловаться на ТЦК Придется включать режим тотальной экономии: украинцам приготовили новое повышение тарифов Пенсионеров обеспечат временной поддержкой: дополнительные выплаты до конца 2024 года Украинцев заставят платить за собственные сбережения Показать еще
Тем временем разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог в разогретой духовке 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 175 градусов и выпекайте еще 30 минут. Достаньте пирог из духовки и оставьте в форме до остывания.
Пирог с шелковицей, фото shuba
Ранее мы сообщали, что кабачки уже некуда девать — сложите их в банку с кетчупом: простой рецепт салата на зиму.
Также стало известно, что в магазине такого не найдете: рецепт кисло-сладкого соуса из черешни к мясу или сыру.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться