Быстро, вкусно и по-летнему: рецепт абрикосовой бабки, которая лучше классической

Рецепт сладкой бабки с абрикосами, которая точно получится у всех Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 18:10

Абрикосовый пирог, кадр из видео сегодня, 18:10

Лето — это время не только для консервации, но и вкусной выпечки из сезонных фруктов, в частности, из абрикоса. Кулинарам предлагают приготовить сладкую бабку, которая точно никого не оставит равнодушным.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Бабка с абрикосами получается очень ароматной и вкусной, при этом её приготовление вовсе несложное.

Абрикосы, фото smak.ua

Ингредиенты:

• Мука пшеничная 400 г
• Маргарин 150 г
• Сгущенное молоко 200 г
• Разрыхлитель 12 г
• Сахар ванильный 10 г
• Абрикосы 200 г
• Цукаты 50 г
• Вода 50 мл

Для глазури:

• Молоко 100 мл
• Сахарная пудра 200 г

Процесс приготовления:

Духовку нагрейте до 170ºC. Абрикосы помойте, разделите пополам, выберите косточки, а мякоть нарежьте кусочками.

Маргарин комнатной температуры взбейте со сгущенкой в рыхлую массу. Постепенно добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, воду и перемешайте. Добавьте кусочки абрикосов и замесите тесто.

Форму для кекса смажьте маргарином, выложите тесто и выпекайте 40 минут. Дайте немного охладиться, затем переверните на блюдо.

Для глазури вскипятите молоко, постепенно добавляйте сахарную пудру и взбивайте миксером 5 минут. Теплой глазурью полейте сверху бабку и посыпьте цукатами.

Бабка с абрикосами, фото shuba

Популярные статьи сейчас София Ротару выехала из Украины и встретилась с сыном-беглецом: сидели в ресторане, пели песни и ели торт Банки "свяжут руки" украинцам: готовят строгие ограничения Придется идти в ТЦК: кого ждут проблемы Платить или работать: 60-летних украинцев ожидает непростой выбор Показать еще

Ранее мы сообщали, что квашенная капуста с медом: такой рецепт не знали даже наши бабушки, но это вкуснее, чем классический.

Также стало известно, что кукурузу можна приготовить за 5 минут: секретный способ, который сэкономит время.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник