Банановый пирог на сковородке к чаю: рецепт, который можно пробовать даже на газовой плите

На газовых плитах пирог тоже получается, но может слегла прихватиться снизу, потому уменьшите огонь до минимума Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 08:50

Банановый пирог, фото: Знай.ua сегодня, 08:50

Большой процент украинцев из-за войны вынужден был покинуть свои дома, где осталась вся кухонная утварь. Вполне вероятно, что у кого-то нет даже духовки, но это не беда.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Мы подскажем вам, как приготовить очень вкусный и банановый пирог на сковороде. А возможно кто-то не может выстроить отношения с духовками и избегает их, потому не делает выпечку. Все эти проблемы сейчас будут решены.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• сливочное масло 40 гр;
• сахар 40 гр;
• банан 3 шт;

Для теста:

• яйца 2 шт;
• сахар 50 гр;
• сливочное масло 50 гр;
• мука 160 гр;
• сметана (или греческий йогурт) 100 гр;
• разрыхлитель 8 гр (пакетик);
• соль, щепотка.

Бананы в "Фоззи", фото: Telegram

Популярные статьи сейчас Гороскоп на неделю 31 июля — 6 августа для всех знаков Зодиака: прощение долгов у Тельцов, целостность Львов и угроза для Рыб В украинцев есть 90 дней: что нужно сделать, чтобы не потерять часть пенсии "Нафтогаз" срочно обратился к потребителям: если не успеете – будут проблемы В Украине выведут из обращения важные деньги: успейте обменять до 30 сентября Показать еще

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для теста просто все смешать.

На среднем огне (5/9) растапливаем кубик сливочного масла, потом смешиваем с сахаром и ждём когда немного потемнеет, ложим бананы и сразу же сверху тонкой струйкой аккуратно (чтобы карамель сверху не сильно вытекла) вливаем тесто сверху.

Накрываем крышкой, ставим на минимальный огонь 2/9, и крышку не открываем, пока вы не увидите, что пирог сверху схватился. Чтобы проверить немного потрясите сковородкой, тесто должно быть устойчивым, и сверху сухим

Если вдруг оно за 40 минут не схватилось, поставьте на 3/9, или подождите ещё минут 15.

Кстати, на газовых плитах пирог тоже получается, но может слегла прихватиться снизу, потому уменьшите огонь до минимума. Хотя, слегка «черненькие» бананчики никак не портят вкус этого божественного пирога.

Банановый пирог, фото: Знай.ua

Ранее мы сообщали про лучший завтрак для летнего утра: готовим кабачковые оладьи с сыром буквально за 10 минут.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник