Арбуз можно есть не только летом: рецепт маринованной ягоды на зиму
В таком состоянии арбуз можно сохранить на долгие месяцы, при этом его вкусовые качества не растеряются Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 21:50
Маринованный арбуз, кадр из видео вчера, 21:50
К счастью, украинцы в этом году могут полакомиться вкусными арбузами, несмотря на оккупацию Херсона.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Однако сам сезон длится не так уж и долго, а чтобы оставить вкус лета на холодное время года, ягоду можно замариновать.
Маринованный арбуз, скриншот
В таком состоянии арбуз можно сохранить на долгие месяцы, при этом его вкусовые качества не растеряются и даже появятся новые интересные нотки. Его можно добавлять в салаты, готовить десерты и просто наслаждаться в чистом виде. Стоит отметить, в рецепте не указан вес арбуза, он может быть от 8 до 12 кг.
Арбуз. Фото: скрин youtube
Популярные статьи сейчас Гороскоп на неделю 9-15 сентября для всех знаков Зодиака: тревога Водолеев, наудачи Дев и свидания Тельцов ПриватБанк блокирует деньги пенсионеров Деньги, о которых не просили: ПриватБанк навязывает украинцам кредитные средства Мобильная связь для пожилых людей: тарифы от 60 грн, которые помогут сэкономить Показать еще Ингредиенты:
- Арбуз по вкусу
- Вода 5 л
- Сахар 300 г
- Соль 125 г
- Уксус 9% 750 мл
Как замариновать арбуз:
В большой кастрюле соедините воду, сахар, соль и уксус. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Периодически помешивайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.
Подготовьте арбуз: вычистите его от семян и срежьте кожуру. В кипящий рассол окуните кусочки арбуза и выключите огонь. Оставьте на 15 минут. Выньте арбуз из рассола и снова доведите его до кипения.
Поместите арбуз в стерилизованные банки и залейте кипящим рассолом. Закрутите крышками и переверните их вверх дном, оставьте их до полного охлаждения.
Ранее мы сообщали, что лучше, чем свежие: рецепт маринованных яблок в банке на зиму.
Также не лишним будет самый простой рецепт пиццы из кабачков: нужно всего два главных продукта.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться