Задобрите бычка: новогодний салат » Золотой стог сена — любимое лакомство символа 2021
Готовим на новогодний стол любимое лакомство символа наступающего года
Надія Царук Автор сегодня, 20:41
сегодня, 20:41
Задобрите бычка салатом «Золотой стог сена» на новогоднем столе — и пусть 2021-й будет удачнее.
Читайте Знай в Google News!
Следующий 2021 год по восточному календарю — год быка. И хотя мы живем по своему календарю, не лишним будет немного «задобрить» этого «быка», особенно, учитывая все события злосчастного 2020-го.
Предлагаем вам рецепт вкусного салата » Золотой стог сена»
Приготовленный из копченого куриного мяса и свежего огурца и дополненный жареным картофелем — этот салат очарует вас великолепным сочетанием вкуса. К тому же все просто и быстро готовится.
Популярные статьи сейчас
Потап наконец признался, почему Дорофеева ушла из группы: "У нее удивительная способность"
Быстрые котлетки из картофеля на каждый день — просто и очень сытно
Дочь Ющенко Виталина показала себя в лучшие годы – модель с бесконечными ногами
Леся Никитюк станет следующей "Холостячкой"? Ведущая в роскошном мини выдала свои планы
Показать еще
Ингредиенты:
картофель, 4 шт;
копченое куриное мясо, 300 г;
Огурец свежий, 200 г;
лук, 1 шт;
яйца, 4 шт;
соль, сахар по 0.5 ч. л;
майонез, 3 ст. л.
Приготовление
Сырой картофель натрите на терке для корейской моркови. Залейте массу холодной водой, промойте и откидывайте на сито, чтобы жидкость из картофеля стекла.
Затем выложите массу на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки воды. Такая процедура нужна для того, чтобы избавить картофель лишнего крахмала, а при обжарке, картофельная соломка не будет слипаться и останется хрустящей.
Обжарьте картофельную соломку на разогретом масле до золотистого цвета, в конце немного посолите и поперчите.
Снова выложите на бумажные полотенца — теперь для того, чтобы они впитали излишки масла.
Лук нарежьте соломкой, посолите и добавьте сахар, залейте кипятком и перемешайте. Оставляем до остывания воды, затем сцедите воду.
Отварные яйца трите на крупной терке. Мясо порежьте соломкой. Огурец также соломкой.
Для вкуса хорошо добавить зеленый лук и зелень.
Смешайте все продукты, кроме картофеля, посолите по вкусу.
Из плотной фольги сделайте конус, выложите в него салат и переворачиваем на блюдо, снимаем конус.
Получается высокий «стог сена», для завершения обсыпаем его картошкой.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал портал Знай.иа, простая выпечка из яиц, муки и сметаны заменит печенье и пироги
Также Знай.иа писал рецепт домашней мандариновой водочки для тех, кто любит чистый продукт