Невероятно сочные котлеты из филе бедра от звезды «МастерШеф»: простой рецепт к любимой пюрешке
Такие котлеты лучше всего будут смаковать вместе с картофельным пюре и солеными огурцами
Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 09:50
Котлеты из филе бедра индюшатины, фото: Знай.ua сегодня, 09:50
Котлеты из индейки — вкусное и простое блюдо, которое требует немного времени на приготовление. Рецептом котлет из индейки поделился Вова Ярославский, звезда кулинарного шоу «МастерШеф».
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
«Этот рецепт, и еще несколько готовил для вас в феврале! Жизнь продолжается, вы спрашиваете простые рецепты — я скоро начну записывать новые, надо немного времени», — пообещал Ярославский.
Владимир Ярославский, фото: Instagram
Что понадобится:
- 800 граммов филе индюшиного бедра,
- 90 граммов хлеба белого,
- 50 граммов сливок или молока,
- 120 граммов лука репчатого,
- одно яйцо,
- соль, перец,
- мука на подпил,
- масло для жарки.
Индюшатина, мясо, фото: Знай.ua
Популярные статьи сейчас Катя Осадчая заставила рыдать всю Украину из-за ребенка: "Желаю тебе счастья на небесах" ПриватБанк срочно предупредил клиентов: касается всех владельцев пластиковых карт От 17 000 до 51 000 гривен: в Украине для дачников и жителей села приготовили новые штрафы Деньги забрать не удастся: клиентка онемела после ответа ПриватБанка. Показать еще
Как готовить:
- Лук очистить, порезать, поджарить на слабом огне до легкой румяности.
- Жареный лук, порезанный кусочками мякоть белого хлеба залить сливками или молоком. Снять кожицу с индейки, порезать кусочками, пропустить через мелкую решетку.
- Пропустить через мясорубку хлеб с луком, перемешать фарш и еще раз пропустить сквозь мелкую решетку.
- Добавить соль, перец черный, яйцо и хорошо вымешать. Сформировать котлеты, обвалять их в муке, обжарить с обеих сторон.
- Поставить доходить до готовности в духовку на 5-7 минут при 180 градусах.
Такие котлеты лучше всего будут смаковать вместе с картофельным пюре и солеными огурцами, советует кулинар.
Ранее мы сообщали про алкогольный молочный коктейль со специями всего за пару минут: напиток из детства, но пить можно только взрослым.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться