Как не купить подделку вместо сыра — простой тест на определение качества продукта
Как правильно выбирать сыр, чтобы приобрести качественный продукт и не навредить подделкой своему здоровью Рецепты и Кулинария сегодня, 13:29 Читати українською
Твердые сорта сыра, скриншот: YouTube сегодня, 13:29
На прилавках магазинов и супермаркетов нам часто попадаются на глаза многочисленные сырные подделки. Производители массово удешевляют этот продукт, добавляя в него большое количество заменителей молока, в том числе и пальмовое масло. Следствием употребления таких продуктов является избыточный жир, который засоряет сосуды, наносит сильный удар по печени и поджелудочной железе. Поэтому каждому следует научиться отличать качественный сыр от сырного продукта.
Некоторые производители пишут об этом прямо на упаковке, однако таким продуктам вообще не место в магазинах. Не стоит попадаться на крючок дешевизны, поскольку впоследствии придется заплатить намного дороже — своим здоровьем. Обходить стороной советуют и сыр в вакуумной упаковке.
Популярные статьи сейчас Поле тюльпанов зацвело под Киевом — где и когда можно увидеть настоящую маленькую Голландию Елена Зеленская разозлила украинцев новой прической — "Карантин только для быдла?" Женщина родила близнецов, но увидев их отец не смог смирится — один из них оказался…. Страшная находка на пепелище — в пожаре погибли шестеро детей и двое взрослых Показать еще
Твердые сорта сыра, скриншот: YouTube
Выбирать следует кусок, отрезанный от целой головки, так у вас будет меньше шансов нарваться на подделку. На корочке сырного круга не должно быть никаких трещин и налета, иначе есть риск приобрести вместе с сыром вредные бактерии или купить дорогой, но совсем невкусный сыр. Качественный сыр отличается равномерным рисунком и структурой, ровными симметричными дырочками. При выборе пармезана и других подобных сортов следует обращать внимание на цену и репутацию производителя.
Не лишним будет протестировать сыр на качество. Для этого нужно взять кусочек приобретенного сыра комнатной температуры и аккуратно согнуть его под прямым углом. Сыр не должен треснуть в месте изгиба! Специалисты советуют отказаться от пухлого сыра, который легко крошится и мнется. Скорее всего такой продукт содержит пальмовое масло, смешанное с сухим молоком и красителями.
Твердые сорта сыра, скриншот: YouTube
Твердые сорта сыра, скриншот: YouTube
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал портал «Знай.uа», сытный турецкий суп из красной чечевицы — блюдо, которое зарядит энергией на весь день. Готовится быстрее, чем фасоль или горох – оригинальный рецепт сытного турецкого супа из чечевицы
Также Знай.uа» писал, картофельные биточки, как в детстве — быстрый рецепт любимого блюда, которая разлетится моментально