Домашний или магазинный: как определить какой популярный соус полезнее
Как определить, всегда ли домашний полезнее, от чего зависит качество продукта
Ольга Загорна Редактор новин сегодня, 15:50
Майонез. Фото: скриншот Youtube сегодня, 15:50
Майонез — один из самых популярных соусов, его добавляют в различные блюда, несмотря на то, что он очень калорийный, а из-за входящих в его состав химических соединений может нанести вред.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Многие люди считают, что домашний майонез всегда полезнее магазинного, но это не всегда так, ведь полезность зависит от качества продуктов. используемые для приготовления.
Майонез. Фото: скриншот Youtube
Эксперты говорят, что все зависит от продуктов, из которых готовится майонез, а также от количества соли и сахара в нем.
А учитывая, что во время приготовления человек самостоятельно контролирует количество этих ингредиентов, можно считать, что домашний все же более полезен, чем купленный соус.
Популярные статьи сейчас Переселенцам выплатят по 6660 грн, но не всем: кто и где может получить помощь — все подробности Гороскоп на неделю 17-23 апреля для всех знаков Зодиака: венчание Дев, ненависть Водолеев и удача Овнов Украинцы могут получить еще один вид соцпомощи — даже машину купить, но коснется не всех Экстрасенс назвал дату завершения войны: какие прогнозы Хаяла Алекперова уже сбылись Показать еще
Домашний майонез, скриншот из видео
Но при этом, домашний майонез связан с риском заражения сальмонеллезом. Поэтому специалисты не рекомендуют употреблять сырые яйца. Чтобы приготовить соус, нужно взять пастеризованный.
Вред от майонеза
Майонез содержит много соли – это отнюдь не полезно, а также много калорий – так что если потреблять майонез в большом количестве, вреда от него будет больше, чем пользы.
Но в целом майонез не страшный и опасный продукт. Главное – читать состав, чтобы не было никаких стабилизаторов и излишних добавок.
Домашний майонез, фото alimero
Именно добавки вызывают больше всего опасений. И если человек употребляет майонез регулярно, как дополнение ко многим блюдам, эти вещества поступают в организм каждый день, накапливаясь и создавая нагрузку на печень.
Как сообщал «Знай.ua» невероятно сочные котлеты из филе бедра от звезды «МастерШеф».
Также «Знай.ua» информировал, что больше не придется заставлять детей завтракать, сами попросят добавки.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться