Лучше бы Украина перерабатывала кукурузу, а не отправляла ее на экспорт, — Петрашко
Переработка зерновых позволит нарастить производство протеина
Украина очень много экспортирует зерновых, но лучше бы перерабатывала. Об этом в эфире телеканала «112 Украина» сказал министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Игорь Петрашко.
«Куда мы можем переделывать кукурузу? Объективно, кукуруза не используется для хлеба, в основном это корм, корм для последующего производства протеина. Мы производим курицу, мы производим яйцо, мы частично производим свинину, но мы практически не производим говядину, корнеплоды и рыбную продукцию тоже, куда комбикорм идет на это. Поэтому одно из направлений точек роста — это крупный рогатый скот», — сказал он.
Министр отметил, что комбикорм отправляется туда, где кормят, где выращивают мясо, и дальше это мясо продают.
Напомним, ранее аграрии обратились к депутатам Верховной Рады упростить создание кооперативов, чтобы свою продукцию продавать, а не выбрасывать.