Будете готовить, пока сезон не закончится: простой рецепт чизкейка с клубникой без выпечки
Он невероятно выглядит, а на вкус еще лучше Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 23:50
Клубничный чизкейк, кадр из видео вчера, 23:50
Чизкейк покорил многих благодаря своей нежной текстуре и вкусу, а в сочетании с сезонной клубникой — это просто нечто. В приготовлении нет ничего сложно, духовка даже не понадобится.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Кулинарам нужно поторопиться, если они хотят приготовить что-нибудь вкусное из сезонной клубники. Чизкейк с желе — это лучшее решение. Он невероятно выглядит, а на вкус еще лучше.
Клубника, фото с pxhere
Ингредиенты:
- Греческий йогурт 500 г
- Сливки 30% 400 мл
- Клубника 200 г
- Сахар 1 стакан
- Желатин 6 ч. л.
Для украшения:
- Желе 1 упаковка
- Клубника 70 г
Как приготовить:
Измельчите блендером свежую клубнику, чтобы образовалась однородная кашица. В кастрюле нагрейте на медленном огне йогурт, сливки и сахар, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Не кипятите.
Тщательно растворите желатин в небольшом количестве горячей воды, затем влейте его в смесь. Все перемешайте ложкой, а затем добавьте измельченную клубнику, еще раз перемешайте.
Популярные статьи сейчас Мобилизация 2024: как государство "закручивает гайки" для уклонистов 21 грн в день, а в месяц – почти 600 грн: "Киевстар" огорошил "грабительскими" условиями Выдержат ли школьники жару: МОН вводит жесткие меры Искорените из себя "советщину": 5 привычек, которые пора оставить в прошлом Показать еще
Перелейте массу в жесткую (не силиконовую) круглую форму, предварительно охлажденную. Она должна быть достаточно высокой, чтобы сверху осталось место для прослойки желе. Поставьте в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Когда застынет чизкейк, перемешайте желе согласно инструкции на упаковке. Когда оно немного остынет, полейте им верх чизкейка и украсьте фруктами. Поставьте снова в холодильник до полного застывания.
Клубничный чизкейк, фото shuba
Ранее мы сообщали, что за вашим борщом выстроится очередь, просто добавьте ложечку этого: секрет, который скрывают опытные кулинары.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться