Невероятные котлеты с квашенной капустой по тайному рецепту: иначе вы готовить больше не сможете
Подрумяньте их с обеих сторон, затем накройте крышкой сковороду и продолжайте жарить еще в течение 7-8 минут на маленьком огне Торі Путімцева Випусковий редактор вчера, 19:20
Котлеты, скриншот: YouTube вчера, 19:20
Котлеты по следующему неожиданному рецепту получаются очень вкусными, недорогими и сытными.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
А весь секрет состоит в том, что вместе с традиционным фаршем следует добавить еще один неожиданный ингредиент.
Котлеты, скриншот с видео
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 500 г квашеной капусты;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 40 г манки;
- 1/2 ч. л. соли;
- 1/3 ч. л. черного молотого перца;
- 40 мл растительного масла;
- панировочные сухари.
Котлеты, скриншот с видео
Приготовление котлет:
Тщательно промойте филе, обсушите его и пропустите через мясорубку. Мелко нашинкуйте луковицу. Квашеную капусту отожмите от сока и измельчите ножом.
Популярные статьи сейчас Плакать или смеяться: пенсионеров порадуют надбавкой в 300 гривен Успейте до 7 января: "Киевстар" приготовил украинцам приятный сюрприз "Уже за доставку электроэнергии платим?": в Yasno объяснили, почему приходят такие цифры в платежках А вы говорите, что нет подарков: пенсионерам добавят 520 грн к выплатам, кто первый в очереди Показать еще
Теперь соедините фарш, капусту, лук, манку и яйцо. Посолите и поперчите эту массу по своему вкусу и оставьте на 30 минут. После этого можно приступать к формовке котлеток. Ориентировочно их должно получиться около 15.
Обваляйте сформованные котлеты в сухарях и пожарьте на разогретой сковороде смазанной маслом. Подрумяньте их с обеих сторон, затем накройте крышкой сковороду и продолжайте жарить еще в течение 7-8 минут на маленьком огне.
Котлеты, фото: кадр из видео
Ранее мы сообщали про именно то, что нужно после бурных праздников: рецепт быстрого куриного супчика с яйцом. Здесь есть курица, картофель, лук, морковь и непривычный в этом супе ингредиент – яйцо, стоит попробовать.
Также стало известно про салатик «Момент» с сухариками и крабовыми палочками: блюдо, которое продолжит праздники.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться