украинская кухня

Украинское застолье обязательно должно заканчиваться десертом. На свадьбу, Рождество, Пасху или иной праздник украинские хозяйки пекут пляцки – приготовленные из коржей тортики с различными начинкамиПляцок — это торт…

Если вы когда-либо отдыхали в Закарпатье, то наверняка пробовали банош – нежную кукурузную кашу, посыпанную брынзой и шкварками. Это блюдо считается визитной карточкой гуцульской кухни, а право готовить его предоставляется исключительно…

Когда речь заходит об украинской кухне, на ум приходят знакомые всем борщ с пампушками, хотя на деле она намного обширнее и интереснее, чем кажется на первый взгляд. Украина.ру решила заглянуть на кухню к украинским хозяйкам и рассказать,…