Не маргарин, а масло: украинцам показали, как отличить настоящий продукт от фальсификата
Напомним, что маслом считается продукт, изготовленный из коровьего молока Андрей Волков Автор сегодня, 14:05
Сливочное масло, скриншот: YouTube сегодня, 14:05
В украинских супермаркетах и даже на рынках можно увидеть, как простые граждане внимательно смотрят на небольшие упаковки сливочного масла. Все прекрасно понимают, что данный продукт один из самых дорогих, среди главных гастрономических изделий.
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться
Именно поэтому важно знать, как и из чего делают сливочного масла, а также необходимо разбираться в государственных стандартах. Чтобы наши читатели не попали на обычный маргарин, мы нашли очень интересную публикацию.
Об этом стало известно благодаря новой публикации пресс-центра Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов в сети Facebook.
Масло, скриншот: Youtube
Есть ли разница между этими видами масла: «Масло крестьянское» и «Масло сладкосливочное»? Или это просто разные названия, а масло одинаковое? В Государственном стандарте Украины 4339: 2005, существует классификация видов масла в зависимости от массовой доли жира. Соответственно, и названия также отличаются:
Популярные статьи сейчас
Тина Кароль укротила обнаглевшего участника на "Голосе страны" — стальная леди: бойся, Дан Балан
Хлывнюк из Бумбокса расстался с женой, а бывшая тут же похорошела и проявила чувство юмора: "Мокрая курица"
В Киеве установили ограничения на АЗС по продаже топлива: как теперь купить А95, 92 и дизель
Кража века потрясла Киев: прощай, квартира и 5 миллионов
Показать еще
Сливочное масло экстра — массовая доля жира от 80,0% до 85,0%;
Сливочное масло крестьянское — от 72,5% до 79,9%;
Сливочное масло бутербродное — от 61,5% до 72,4%.
Также, сливочное масло, в зависимости от технологических особенностей и органолептических показателей, разделяют на виды:
— сладкосливочное (производят из пастеризованных натуральных сливок) и соленое сладкосливочное (производят с добавлением поваренной соли, не более 1,0%);
— кислосливочное (производят из пастеризованных сливок, сквашенных чистыми культурами молочнокислых бактерий) и соленое кислосливочное (производят с добавлением поваренной соли, не более 1,0%).
Обращайте внимание! Согласно этой классификации, маслом считается продукт, изготовленный из коровьего молока и/или продуктов его переработки.
Публикация Госпродпотребслужбы, скриншот: Facebook
Публикация Госпродпотребслужбы, скриншот: Facebook
Ранее сообщали, парень сам попросился в армию, чтобы осуществить мечту: стал моряком ради Родины и папы.
Как сообщал Знай.ua, храбрая красавица рванула на фронт, чтобы спасать жизни: «Украина переживает болезнь».
Знай.ua писал, без этих бумажек никуда не пустят: пограничники напомнили, как спокойно уехать в отпуск с детьми.
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться