Овощи-гриль с необычным вкусом: три лучших рецепта маринада
Овощи на гриле получат необычный вкус Гавдьо Оксана Автор сегодня, 13:39
Овощи гриль, скриншот с видео сегодня, 13:39
Благодаря этим секретам мангальщика и следующим рецептам маринада, приготовленные овощи гриль получат необычный вкус.
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться
Лучше всего для этих рецептов подойдут кабачки, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, спаржа, цветная капуста, картофель, морковь, помидоры и даже огурцы. Отлично подходят также грибы.
Овощи гриль в пикантном маринаде
Ингредиенты:
- 500-700 г любимых овощей;
- 200 г шампиньонов;
- 1 лимон;
- пару веточек базилика;
- розмарин;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 50 мл растительного масла;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Сначала нужно хорошо промыть овощи и грибы. Выдавите сок одного лимона. Мелко нарежьте базилик и розмарин. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в лимонный сок чеснок, пряные травы, соль и растительное масло.
Популярные статьи сейчас
Оля Полякова похвасталась своим домом на берегу озера: "Где-то во Франции"
Красавица-жена Юрия Ткача показала реалии их отношений: "Так и живем"
Актриса "Дизель шоу" Булитко кардинально изменила образ — больше никаких рыжих волос
51-летняя Ирина Билык на "Маске" поразила украинцев внешностью: "Что с лицом?"
Показать еще
Далее нарежьте овощи и грибы и переложите их в пакет. Залейте овощи маринадом, завяжите пакет и хорошо встряхните. Оставьте их пропитываться на 10-30 минут. Запекай их по 10 минут с каждой стороны.
Овощи гриль, скриншот с видео
Овощи гриль в медовом маринаде
Ингредиенты:
- 500-700 г любимых овощей;
- 200 г шампиньонов;
- 4-5 ст. л. меда;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. горчицы;
- 3-4 соцветия гвоздики;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Соедините все ингредиенты и перемешайте их до однородного состояния. Нарежьте помытые овощи и грибы и положите их в пакет. Теперь залейте их маринадом, завяжите пакет и хорошенько встряхните. Оставьте пропитываться на 15-30 минут. Запекай овощи по 10 минут с каждой стороны.
Овощи гриль, фото: Телеграмм / Кухня по-мужски
Овощи гриль в винном маринаде
Ингредиенты:
- 500-700 г любимых овощей;
- 200 г шампиньонов;
- 1 стакан белого сухого вина;
- 2 луковицы;
- 2-3 лавровых листа;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- перец черный молотый по вкусу;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Промойте овощи, лук пропустите через мясорубку или измельчите блендером. В белое вино добавьте лавровый лист, луковое пюре, черный молотый перец, подсолнечное масло и немного соли. Тщательно перемешайте.
Нарежьте овощи и грибы и насыпьте их в чистый пакет. Залейте их маринадом, завяжите пакет и хорошенько встряхните. Оставьте пропитываться на 20-40 минут. Запекайте овощи по 5-10 минут с каждой стороны.
Овощи гриль, скриншот с видео
Как сообщал портал «Newss.in.ua», красный борщ к салу с чесночком: настоящий украинский рецепт для казаков. Правила, благодаря которым борщ сохранит красивый красный цвет
Также «Newss.in.ua» писал, пышные беляши на кефире без дрожжей: быстрый рецепт для тех, кому не хватает времени. Беляши по этому рецепту готовятся довольно быстро
Подпишись на Знай в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться