Елка из печенья: как приготовить удивительное новогоднее лакомство
Вкусная и красивая выпечка на Новый год
Гавдьо Оксана Автор вчера, 22:00
Елка из печенья, кадр из видео вчера, 22:00
Елка из печенья поможет вам удивить гостей на Новый год! А дети точно будут в восторге от такой вкусной красивой выпечки.
Ингредиенты:
- сгущенное молоко 1 стакан
- сливочное масло 300 г
- куриное яйцо 1 шт.
- пшеничная мука 200 г
- мед 3 ч. л.
- сахар 100 г
- пищевая сода 1,5 ч. л.
- молотый имбирь 2 ч. л.
- молотый кардамон 1 ч. л.
- корица 1 ч. л.
- съедобные кондитерские украшения / бусины 15 шт.
- сахарная пудра 50 г
Елка из печенья, кадр из видео
Приготовление:
В миску положите мягкое сливочное масло (100 г) и сахар. Разотрите или взбейте миксером на маленькой скорости. Растопите мед на водяной бане и подождите пока он остынет. Мед, яйцо, масло и сахар перемешайте и взбейте все ингредиенты до однородного состояния.
Популярные статьи сейчас
Сын умершего Кернеса заставил рыдать всю Украину: "Ты ушел из жизни победителем. Люблю тебя, пап"
Любящая мать выходила ребенка весом в 200 граммов — как крошечное яблоко: "Кормила тампоном"
Земля "предупреждает" человечество о неизбежной катастрофе: катаклизмы в 2020 — только начало
Заробитчанин рассказал о жизни на чужбине: "Убейся за 3 месяца"
Показать еще
Хорошо перемешайте просеянную муку, специи и соду. Добавьте сыпучую смесь в маслянистую массу небольшими частями, хорошо перемешивая тесто. Оно должно получиться однородным и без комочков, на ощупь немного липковатым. Готовое тесто положите в пакет и поставьте в холодильник на 2 часа.
Елка из печенья, кадр из видео
После этого немного разомните тесто и раскатайте его толщиной в 0,5 см. Помните что при комнатной температуре его долго держать нельзя. Выдавите с помощью формочек фигурки звездочек разной величины.
На противень застелите пергамент или смажьте сливочным маслом. Переложите на него заготовки. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 7 минут.
Елка из печенья, кадр из видео
Для приготовления крема смешайте сливочное масло (200 г), сгущенное молоко, зеленый краситель. Сложите печенье в виде елочки, промазывая его кремом, чтобы держалось.
Сверху печенье украсьте кремом. С помощью кондитерского мешка нарисуйте «елочные иголки». Готовую елку декорируйте съедобными украшениями. Для имитации снега присыпьте сахарной пудрой.
Как сообщал портал «Знай.uа», яйца категорически нельзя хранить в холодильнике: чем это грозит. Многие люди хранят яйца в холодильнике, не зная, что им там совсем не место.
Также «Знай.uа» писал, 5 закусок к Новому Году: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться