Творожные сырки родом из детства: как приготовить нежный десерт с хрустящей шоколадной глазурью
Творожные сырки станут классным десертом для детей и взрослых
Творожный сырок, кадр из видео вчера, 18:13
Творожные сырки являются любимым десертом многих родом из детства. Дома тоже можно приготовить это лакомство с хрустящей глазурью и нежной начинкой. Рецептом поделилась кондитер Юлия Шевчук.
Читайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- творог 400 гр.
- сахарная пудра 50 гр.
- ванильный сахар 5 гр.
- сливочное масло 40 гр.
- шоколад 160 гр.
- растительное масло 30 гр.
Приготовление:
Первым делом нужно начать с шоколада. Его нужно разрезать на кусочки или натереть на терке. Высыпать в емкость и растопить на водной бане. Добавить в него растительное масло и перемешать. В итоге должна получиться однородная и довольно жидкая глазурь.
Популярные статьи сейчас Технологии жестко подставили невесту Розенко Лебедь: “Давно е*у” 41-летняя Катя Бужинская разделась и показала волосы на теле Ольга Фреймут рассказала, как победила коронавирус: "Пришлось голодать" В доме покойной Валентины Легкоступовой нашли два бездыханных тела Показать еще
Кисточкой нанести шоколад по стенкам силиконовых формочек. Равномерно тонким слоем. На 10 минут отправить в морозильную камеру.
Время заняться творогом.
«Добавляем в творог сливочное масло. Высыпаем сахарную пудру. Теперь при помощи блендера хорошо измельчаем всю массу. Вот и все — формочки с глазурью готовы, выкладываем в каждую творожную массу», — говорит кондитер.
В формочках необходимо выровнять творожную массу. Заполненные формочки залить сверху шоколадом и закрыть все края. Лишний шоколад убрать при помощи ножа или кондитерского шпателя.
Сырки отправить в формочках в морозильную камеру на 1-1,5 часа. Главное, чтобы десерт застыл. Достать сырки из формочек. Натуральный домашний десерт готов.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал Знай. ua, ведущая Татьяна Литвинова поделилась рецептом домашнего сливочного масла, никаких консервантов и вреда.
Также Знай. ua писал про секреты венгерского бограча, который укрепляет иммунитет.