За упаковку платим дороже: почему премиальные продукты дороже обычных в три раза
Эксперт плодоовощного рынка ответил на распространенный вопрос вчера, 22:10
Овощи и фрукты, фото: agrotimes.ua вчера, 22:10
Разумное потребление часто связано с выбором между брендированными и небрендированными продуктами. И, как выяснили эксперты, этот выбор оказывает существенное влияние на наши расходы.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Премиальные овощи и фрукты, упакованные в специальную тару, иногда имеют ценник в три раза выше по сравнению с их обычными аналогами без бренда. Зачастую это импортные товары, приобретаемые из-за рубежа. Однако даже в Украине появились производители, готовые предложить альтернативы.
Цены на овощи. Фото: скрин youtube
Эксперт плодоовощного рынка, Евгений Кузин, подчеркнул, что товары, такие как картофель фри и кетчуп, не представляют добавленной стоимости в овощном секторе.
Однако есть другие продукты, где это существенно. Например, упакованный определенным образом картофель, приобретаемый из Нидерландов, в Украине стоит в несколько раз дороже, чем местная продукция.
Популярные статьи сейчас Подорожание мобильной связи: в Lifecell рассказали, что будет с тарифами Некоторым украинцам не продлят пенсии автоматически: кто может потерять выплаты По 40 или 50 гривен? Экономист рассказал, каким будет курс доллара в 2024 году ПриватБанк раздаст украинцам новогодние подарки: успеть нужно до 31 декабря Показать еще
Часто такие товары приходится покупать потребителям премиального сегмента, так как на местном рынке альтернативы отечественного производства отсутствуют. В результате украинцы финансируют зарубежных производителей.
Фрукты на рынке. Фото: скрин youtube
Однако не все так пессимистично. Кузин указывает на несколько украинских примеров с качественной розничной фасовкой, где происходит добавление стоимости к продукции. Такие компании, как «Дунайский аграрий» и брендированная черешня «Коник», предлагают украинскому рынку высококачественные овощи и фрукты в новом формате.
Продукты, фото freepik
Тем не менее, эксперт подчеркивает, что одним из способов добавленной стоимости является выпуск на рынок новых сортов. Например, персик Белый Лебедь, который впервые появился в текущем сезоне, показал, что новые сорта часто имеют вышеценовую позицию на полках магазинов.
Несмотря на то, что некоторые продукты могут стоить значительно дороже из-за упаковки или происхождения, появление качественных отечественных альтернатив и новых сортов предлагает потребителям больше вариантов выбора.
Это позволяет не только получать удовольствие от качественных продуктов, но и вносить свой вклад в развитие отечественного сельского хозяйства.
Ранее мы писали о том, что нужно запасаться яйцами уже сейчас? Возможен дефицит
Как сообщал Знай.ua, супермаркеты обрадовали новыми ценами на консервацию: сколько теперь стоит кабачковая икра, маринованные огурцы и грибы
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться