Британские ученые раскрыли секрет похудения: думай, чтобы сбросить «лишнее»
Ученые узнали, что употребление жирной пищи может вызвать воспаление нашего «центра контроля аппетита» Андрей Волков Редактор новин сегодня, 18:50
Похудение — арт, скриншот: YouTube сегодня, 18:50
Из Великобритании пришли весьма интересные новости. Так, в Кембриджском университете группа ученых в ходе экспериментов установила, что «центр контроля аппетита» головного мозга у людей с избыточным весом и ожирением отличается от стройных.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Одно из британских научно-популярных изданий поделилось некоторыми фактами из доклада ученых.
Теперь важно понять, что неужели секрет стройности у людей в голове. И как мозг может влиять на наши пищевые привычки.
Похудение — арт, скриншот: YouTube
Существует ли связь между мозгом и весом?
Кембриджские исследователи показали роковую связь между структурой мозга и потреблением пищи. Гипоталамус — важная часть мозга, которая контролирует аппетит, существенно отличается у людей с избыточным весом и ожирением по сравнению с людьми со здоровым весом.
Популярные статьи сейчас Такое будет еще нескоро: как загадать желание на звездопаде Персеиды в ночь на 13 августа, что запрещено делать Украинцев предупредили о больших штрафах с 15 августа: кого заставят заплатить от 3332 грн Штрафов не будет, но права заберут: водителей предупредили о внезапных проверках ПриватБанк выплатит до 5000 гривен: зайдите в "Приват24" и выполните два простых шага Показать еще
Существует немало факторов, которые влияют на то, что и сколько мы едим, начиная от генетики и гормонального фона, заканчивая традициями в социуме. Какие процессы происходят в нашем мозге, когда мы голодны или сыты? Исследования показывают: небольшой участок мозга размером с миндаль — гипоталамус — играет в этом ключевую роль.
Похудение. Фото Freepik
«Мы знаем, что именно гипоталамус определяет то, сколько мы едим, но у нас слишком мало информации об этой сфере мозга живых людей. Он слишком маленький, чтобы его можно было рассмотреть на традиционном МРТ-сканировании мозга», — говорит доктор Стефани Браун с кафедры психиатрии Кембриджского университета.
Именно поэтому большинство доказательств роли гипоталамуса в регуляции аппетита получены в исследованиях на животных. Они показывают, что в гипоталамусе существуют сложные механизмы, которые, взаимодействуя, сообщают нам, когда мы голодны или сыты.
Аппарат МРТ, скриншот: YouTube
Почему увеличивается объем гипоталамуса?
Несмотря на сложность исследования гипоталамуса, ученые решили изучить эту часть мозга у людей. Доктор Браун с коллегами изучили МРТ-сканы мозга 1 351 человека с различными показателями массы тела с помощью компьютерных технологий. Сравнивая данные людей с недостаточным, здоровым и избыточным весом, ученые нашли различия в гипоталамусе пациентов с ожирением.
В исследовании, опубликованном в научном журнале Neuroimage: Clinical, команда обнаружила, что общий объем гипоталамуса был значительно больше в группе молодых людей с избыточным весом и ожирением. Фактически ученые обнаружили связь между объемом гипоталамуса и индексом массы тела.
Различия в объеме мозга касались тех точек гипоталамуса, которые контролируют аппетит, способствуя выработке гормонов, которые уравновешивают чувство голода и сытости.
Похудение. Фото: Youtube
Что влияет на изменение структуры мозга?
Ученые окончательно не знают: причина структурных изменений мозга связана с набором массы тела или с воспалением. Предыдущие исследования на животных показали, что диета с высоким содержанием жиров может вызвать воспаление гипоталамуса, что, в свою очередь, вызывает резистентность к инсулину и ожирение.
Мышам достаточно всего трех дней жирной диеты, чтобы вызвать воспаление гипоталамуса. Другие исследования показали, что это воспаление может повышать порог насыщения у животных: им приходится съедать больше пищи, чем обычно, чтобы чувствовать себя сытыми.
Автор исследования доктор Браун комментирует: «Если то, что мы наблюдаем у мышей, происходит и у людей, то употребление жирной пищи может вызвать воспаление нашего центра контроля аппетита. Впоследствии это меняет нашу способность определять чувство сытости, что приводит к набору веса».
«Воспаление может объяснить, почему гипоталамус полных людей больше, чем у людей с нормальным весом, — говорят ученые.
Профессор факультета психиатрии колледжа Клэр в Кембридже Пол Флетчер считает, что исследование даёт важную информацию об истинных причинах лишнего веса и ожирения:
«Мы надеемся, что, применив новый подход к анализу сканирования мозга в больших наборах данных, мы сможем связать эти тонкие структурные изменения мозга с изменениями в аппетите и создать полное понимание ожирения».
Ранее сообщалось, если не рассчитали силы за столом: что делать при переедании — ценные советы.
Также, его делают «правильные» пчелы? Дедушкина хитрость, как проверить мед на натуральность.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться