Останетесь без лука, если не сделаете так: как правильно хранить его после сбора урожая
Чтобы сохранить лук, лучше всего подходят любые прохладные темные места, температура в которых не опускается ниже 0 градусов Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 15:50
Лук, фото irina-kozina сегодня, 15:50
Выкапывать лук из грядки нужно, когда он уже полностью созрел. Примерно это 68-80 дней от посадки, поэтому для облегчения процесса уборки желательно запомнить дату высадки.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Если луковицы правильно подготовить к расфасовке в тару, они будут сохраняться гораздо дольше. Поэтому необходимо перебрать луковички, обязательно распределить их по размерам и сортам. Выбросьте те, на которых есть порезы или гниль. Далее урожай просушивают в месте, где много солнечного света и тепла.
После этого удалить засохшие листики, оставив только 4-5 сантиметров горлышка луковицы. Также уберите с луковиц остатки земли и снимите потрескавшиеся чешуйки. После этого нужно досушить лук. Через две недели урожай повторно убрать, ведь только идеально просушенные луковицы можно будет хранить на зиму.
Чеснок и лук скриншот youtube Showbiz NEWS
Луковицы следует обработать мелом или же шелухой, которые будут абсорбировать влагу и препятствовать загниванию луковиц.
Популярные статьи сейчас Ученые узнали, почему старики носят за собой "странный запах": вы даже не догадывались Главное за 16 июля: Киевстар попал в скандал, новые правила мобилизации, Украина может проиграть в войне Путина опозорили на телевидении, рассказав про его мать: "Е*ут с 13 года все, кому не лень" Прощаемся с "перекупами"? В Украине меняют правила продажи б/у авто, чем это обернется Показать еще
В домашних условиях луковицы лучше всего хранить:
- обычных тканевых мешках;
- плетеных коробах, корзинах;
- деревянных, а также картонных ящиках (желательно брать образцы с большим количеством небольших дыр для хорошей вентиляции);
- специализированных сетках.
Для хранения лука рекомендуют выбирать ящики и мешки высотой до 30 сантиметров – у них запасы хранятся лучше. Не стоит выбирать слишком большие сетки для хранения – слой овощей в них не может превысить 0,35 метра. Категорически нельзя держать луковицы в целлофане.
Чтобы сохранить лук, лучше всего подходят любые прохладные темные места, температура в которых не опускается ниже 0 градусов. Идеальным для хранения луковых запасов можно считать подвал или погреб. Если на балконе зимой держать лук нет возможности, нужно отвести для него небольшой ящик на кухне как можно дальше от плиты.
Выращивание лука, кадр из видео
Ранее мы сообщали про «гремучую смесь», которая поможет очистить дачный участок за одну ночь: нужна водка.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться