Королевский салат «Гранатовый браслет»: правильный рецепт, чтоб задать себе нужное настроение

Извлечь зерна из граната для салата можно очень простым способом Торі Путімцева Випусковий редактор сегодня, 10:50

Салат "Гранатовый браслет", фото: Знай.ua сегодня, 10:50

Начинается лето, поэтому многие хотят есть побольше различных салатиков из свежих овощей. Однако традиционные «Оливье» и «Крабовье» никогда не будут надоедать украинцам.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Однако, в последнее время все позабыили о чудесном салате из нашего детства или же детства наших родителей под названием «Гранатовый браслет». Это блюдо не только вкусное, но и красивое, поэтому сможет украсить любой праздничный стол

Салат "Гранатовый браслет", фото: Знай.ua

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе;
• 2 свеклы;
• 2–3 яйца;
• 150–200 г зерен граната;
• майонез по вкусу;
• черный молотый перец по вкусу;
• 2 клубня картофеля;
• 2 моркови;
• 1 луковица;
• 3 ст. л. грецких орехов;
• соль по вкусу;
• подсолнечное масло по вкусу.

Популярные статьи сейчас На украинских дорогах снова возводят блокпосты: кого коснется усиленная "фильтрация" Никогда не употребляйте эту колбасу: эксперты назвали самый опасный вид Майский жук убежит, даже не пикнет: лучшие народные средства, которые помогут сохранить саженцы Украинцам назвали "правильный" тариф на электроэнергию — о 1,44 грн/кВт-ч можно забыть Показать еще

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Помойте овощи и отварите их до мягкости. Натрите на терке.

Помойте куриное филе и отварите в подсоленной воде. Измельчите.

Отварите яйца, остудите и нарежьте. Очистите лук, измельчите его и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Измельчите орехи.

Возьмите блюдо и поставьте в середину стакан, вокруг выкладывайте слои: половина курицы, тертая морковь, картофель, треть измельченных орехов, половина свеклы, треть измельченных орехов, лук, оставшаяся курица, треть измельченных орехов, яйца, оставшаяся свекла.

Слои посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Уберите стакан, разровняйте последний слой и украсьте зернами граната.

Салат "Гранатовый браслет", фото: Знай.ua

Лайфхак: извлечь зерна из граната для салата «Гранатовый браслет» можно очень простым способом. Срежьте горизонтально верхушку плода, затем вдоль белых прожилок сделайте прорези. Переверните гранат над миской и решительно постукивайте по нему ложкой. Семена выпадут в емкость без особых усилий.

Ранее мы сообщали рецепт традиционных украинских гречаников, от которых текут слюни: отдохните от котлет и тефтелей.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться
Источник