Ароматные палочки гриссини заменят хлеб на столе и станут вашей любимой закуской
Предлагаем научиться готовить итальянские хлебные палочки дома Рецепты и Кулинария сегодня, 07:50 Читати українською
выпечка, фото Pxhere сегодня, 07:50
Хлебные палочки часто можно встретить на прилавках магазинов, в кафе и ресторанах. Это практически универсальная еда: сытный и быстрый перекус, закуска к пиву и отличное дополнение к первому блюду. Предлагаем научиться готовить итальянские хлебные палочки гриссини дома.
Ингредиенты
— 500 г муки
— 280 мл воды
Популярные статьи сейчас Новые штрафы после карантина — за что будут наказывать гривной В Киеве десять трупов нашли прямо посреди улицы, украинцы онемели от невиданной жестокости В Киеве в страшном ДТП погиб мотоциклист, — девушка-свидетель боролась за его жизнь до последнего Украинка родила дочь в 70, за судьбой семьи следит вся Украина — "ведет себя очень странно" Показать еще
— 1,5 ч. л. сухих дрожжей
— 2 ст. л. сахара
— 6 ст. л. сливочного масла
— 2 ч. л. соли
— 0,5 ч. л. чесночного порошка
— 0,5 ч. л. итальянских трав
выпечка, фото Pxhere
Приготовление
Подогрейте воду и растворите в ней дрожжи, сахар и 1,5 ч. л. соли. Добавьте половину масла и замесите тесто, постепенно вводя муку. Вымешивайте его 7-10 минут.
Смажьте миску небольшим количеством подсолнечного масла и переложите туда тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 1-2 часа.
Затем тесто разделите на 12 частей. Сформируйте из них палочки и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставьте под пленкой на 40 минут.
приготовление теста, фото Pxhere
Растопите оставшееся сливочное масло. Добавьте итальянские травы, чеснок и 0,5 ч. л. соли. Хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте гриссини в течение 12 минут. Смажьте горячие палочки чесночным маслом.
Ароматные хлебные палочки готовы! Приятного аппетита!
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Как сообщал портал Знай.ua, с фрикадельками, классический куриный и с макаронами – легкие весенние супы на любой вкус.