Как приготовить французский мармелад из лука: рецепт изысканного деликатеса

Изысканный деликатес подойдет к каждому столу и способен взбудоражить вкус эстетов Кирилл Ярошенко Редактор новин вчера, 22:50

Как приготовить французский мармелад из лука: рецепт изысканного деликатеса

Мармелад из лука. Фото: Сусеки Мармелад из лука. Фото: Сусеки вчера, 22:50

Мармелад из лука очень простое и вкусное блюдо. Рецепт его приготовления опубликовал телеграм-портал Домашняя консервация.

Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

Подписаться

Данное блюдо рекомендуют подавать к мясу, рыбе и салату и сыру и даже просто намазать на поджаренный хлеб. Для него советуют использовать красный, белый, но обязательно сладкий, салатный лук. Это сделает данный деликатес изумительным.

Как приготовить французский мармелад из лука: рецепт изысканного деликатеса

Мармелад из лука. Фото: Eda.ru

Ингредиенты

  • Лук красный 2 шт;
  • Сахар светло-коричневый 3 ст.л;
  • Бальзамический уксус 3 ст.л;
  • Вино красное сухое столовое 0,75 чаш;
  • Соль по вкусу;
  • Перец чили хлопья щепотка;
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить французский мармелад из лука: рецепт изысканного деликатеса

Популярные статьи сейчас День Героев Небесной Сотни: что происходило на Евромайдане и как сражались украинцы — хроника событий 20 февраля 2014 года Кунис или Куриленко? К Алексу Топольскому на "Холостяк" примчится голливудская актриса, которая заставит сидеть в клетке Лидер группы "Kalush Orchestra", который может поехать на Евровидение-2022, резко ответил украинцам: "По**й на них" Моника Белуччи в 57 лет показала идеальную фигуру: утерла нос молодой жене Венсана Касселя Тине Куннаки, даже не раздеваясь Показать еще

Приготовление

  • Очень тонко нарезать очищенный лук.
  • Разогреть в глубокой сковороде или кастрюле оливковое масло на медленном огне, затем добавить туда лук.
  • Посолить, добавить сахар и оставить томиться на 30 минут.
  • Включить средний огонь и перемешать.
    Добавить красное вино и бальзамический уксус, готовить еще 15 минут, или пока не выкипит жидкость.
  • Посолить, поперчить, дать остыть и выложить в блюдо или банку, в которой можно хранить мармелад из лука в течение недели.
  • Как приготовить французский мармелад из лука: рецепт изысканного деликатеса

    Мармелад из лука. Фото: Ресторатор

    Как сообщал Знай.ua, морковный пирог по простому рецепту – когда хочется витаминов и сладкого

    Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!

    Подписаться
    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.